La tendencia es mundial, las grandes tortas para compartir en familia se convirtieron en porciones individuales para disfrutar en secreto, o para comprar variedad y probar un poco de cada una.
Las empresas de catering se suman a esta tendencia agregando en sus menues dulce, los cupcakes. Generalmente se incluyen en eventos de no muchos invitados, ya que su elaboración es totalmente gourmet y personalizada.
Con diferentes motivos, y especiales para cada fiesta como bautismos, casamientos, 15 años, aniversarios, etc es una moda que cada vez se asienta mas en el mercado de las celebraciones.
¿COMO SE EXHIBEN?
Imitando las joyerías o las coquetas bombonerías, los cupcakes se exhiben en triolet de varios pisos coloridos, y no hay duda de que lo dulce primero entra por los ojos. Con adornos de telas y expuestos con decoraciones especiales y temáticas según cada fiesta.
Una nueva utilidad original de estas ‘mini tortas’, es incluirlas como souvenirs al final de la celebración. La posibilidad de personalizar al máximo estas exquisiteces hace posible convertirlas en un hermoso recuerdo único de la celebración.
Si te gustó esta idea, consultá a los caterings que figuran en fiestasinolvidables, y pediles presupuestos para tu evento.!
Comentarios sobre CATERING DULCE: LOS CUPCAKES
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